报价方式
每个活动都不一样，所以我们逐个认真计算。
每间机构的需求都不一样——茶水间 12 人，跟宴会厅 60 人是两回事。与其公开一个对您而言未必准确的价格，我们宁愿问清楚真正影响成本的因素，经同事复核后，在办公时间内 30 分钟电邮一份认真的报价给您。
30分钟获取报价三个步骤，一个工作天
- 01
告诉我们活动的轮廓
机构类型、活动内容、人数、场地、语言、场数——说清楚这几项，已经足够我们认真计价。
- 02
同事复核，30 分钟内电邮
数字以过往实际成交经验为基础，经同事亲自复核，办公时间内 30 分钟电邮到您的公司邮箱。
- 03
一个工作天内确认
我们核对日期、场地进出及器材配套后发出正式报价。指标报价 14 天内有效。
影响价格的因素
五项因素，背后没有隐藏收费。
- 人数
- 最主要的因素。实作课程每位导师最多照顾 20 人；人数愈多，每位参加者的单价愈低。
- 活动内容
- 手冲所需器材较奶茶少；双单元课程时间较长。国际认证课程则按考生人数计算。
- 我们的校舍或贵机构场地
- 外展代表要运送咖啡机、磨豆机及全套物资。葵涌校舍成本较低，而且是为教学而建。
- 授课语言
- 粤语、英语或普通话，均由同一支认证导师团队授课。英语及普通话设少量备课附加费。
- 单场或系列活动
- 预订三场或以上可享课程价。我们大部分社福机构及学校项目均以此形式进行。
坦白说
我们的报价，通常不是最便宜的那份。想在这里说清楚，贵在哪里。
现场活动，总有预计不到的情况。比较报价时，除了数字，还有三件事值得一并衡量：
突发场面，我们处理过很多次
电力不足、场地开场前一小时临时改动、人数突然增减、咖啡机要人手搬上楼——274 个机构项目累积下来，这些场面我们大多遇到过、也都处理过：曾有 120 人在运作中的消防局里上课，也在五星级酒店宴会厅出品过。这些经验让我们当天沉着得多，也是每一份报价里，实实在在算进去的准备。
资历齐全，是因为一直没有停下学习
两位创办人多年来一直在咖啡教育的路上进修：SCA、CQI、City & Guilds 考官资格、LAGS，也拿过金茶王奖项，之后还在东京开设烘焙所、出版咖啡著作。考取这些资历，不是为了摆出来好看——而是希望每一场活动站在前面的那位导师，都真的懂，也答得出您同事的问题。
三文两语，日语也可以
团队大学出身，粤语、英语、普通话全程授课都没有问题；需要的话，日语也能安排。外资管理层、日资企业、国际学校——一场活动可以同时照顾几种语言，活动文件也可以按您的采购需要，以中、英、日文准备。
几份报价放在一起时，数字当然重要。我们只是希望您在决定之前，多问一句：当天如果不顺利，谁能接得住。
费用已包括
以下全部已包括在报价之内，事后不会再加项目。
- 国际认证导师及全套器材
- 所有咖啡豆、鲜奶及消耗品
- 场地布置、服务及善后
- 参加证书
- 活动摄影，供贵机构内部宣传使用
常见问题
常见问题
人数上下限是多少？
人数并无硬性下限，惟小型团体设有最低消费——报价单上会清楚列明。另一端而言，我们曾以轮流站位及六位导师的方式，一场就服务 120 位参加者。
可以到我们公司举行吗？
可以。我们会带备咖啡机、磨豆机、鲜奶及所有物资。外展服务设器材运送及布置费，报价中会清楚列明。现场需要台面空间、电源，以及邻近水源。
有英语授课吗？
有——粤语、英语及普通话，均由同一支国际认证导师团队授课。英语授课设少量附加费，报价中会清楚列明。我们曾为 ERM、ExxonMobil、L’Oréal 及 BlackRock 以英语授课。
参加者会获发证书吗？
每位参加者均获发参加证书。如选择国际认证路线，我们开办 SCA、City & Guilds、TQUK 及 LAGS 证书课程并设正式考核——我们是全港唯一 SCA Premier Training Campus。
需要提前多久预订？
标准工作坊建议提前两至三星期。大型活动（60 人以上）、证书课程及 12 月档期，建议提前四至六星期。
委托你们可否计入 ESG 或 CSR 报告？
可以。Tasse Coffee 是政府认可社会企业。你的支出直接资助长者、SEN 学生、视障人士及少数族裔的咖啡师培训，我们亦可提供社会影响力说明文件供贵机构报告使用。
Specialty Coffee Association
Coffee Quality Institute
City & Guilds
Training Qualifications UK
Latte Art Grading System- IBCItalian Barista Certificate
您的活动，由一个认真的报价开始
告诉我们您的想法，办公时间内 30 分钟，复核好的报价就会送到您的信箱。想先聊聊也可以——WhatsApp 或电邮，随时找我们。