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TASSE COFFEEEVENTS

活动服务

咖啡拉花工作坊

我们最多机构查询的课程——六年间共 446 次。

咖啡拉花工作坊教授打奶及注入图案——心形、郁金香、叶子——的完整技巧。在 Tasse Coffee 的两小时课堂中,每位参加者都在认证导师指导下操作专业咖啡机,亲手完成属于自己的拉花。这是我们 1,847 张报价记录中查询次数最多的课程。

时长
2 小时
人数
4 至 120 人
场地
贵机构场地或我们校舍
授课语言
粤语・英语・普通话

课堂内容流程

  1. 01

    认识工具与理论

    奶壶、咖啡与牛奶的选择——图案成形的真正关键。

  2. 02

    蒸气打奶训练

    在专业蒸气棒上练习绵密奶泡——拉花与碰运气的分别正在于此。

  3. 03

    落点与手法基本功

    以奶训练手眼协调:落点位置、高度与流速。

  4. 04

    图案练习

    由心形开始,进而郁金香及创意图案——保证预留绝大部分时间作练习。

曾为谁提供

曾为汇丰、消防处、恒生银行、AIA 等数以百计机构授课——而我们的 LAGS 拉花认证纪录连续三年亚洲第一,教你同事的人,正是负责考核其他导师的人。

适合谁预订

  • 企业团队建设
  • 学校及机构体验课程
  • 员工会及福利活动

真实课堂实况

咖啡拉花工作坊 — 1
咖啡拉花工作坊 — 2
咖啡拉花工作坊 — 3

常见问题

常见问题

零经验真的可以在一堂内拉到花?

可以。课程专为初学者而设:先完成打奶训练,加上每 20 人一位导师,第一堂拉出可辨认的心形是正常成果。

有 2D 同 3D 拉花之分吗?

标准课程教授 2D 注入式拉花。3D 立体奶泡及朱古力笔款式可另行安排——学校客户常选 2D 及 3D 混合形式。

上门场次会带什么器材?

专业咖啡机、磨豆机、奶壶、鲜奶及全部消耗品——除了台面、电源及水源,其他一概由我们准备。

  • Specialty Coffee AssociationSpecialty Coffee Association
  • Coffee Quality InstituteCoffee Quality Institute
  • City & GuildsCity & Guilds
  • Training Qualifications UKTraining Qualifications UK
  • Latte Art Grading SystemLatte Art Grading System
  • IBCItalian Barista Certificate

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告诉我们您的想法,办公时间内 30 分钟,复核好的报价就会送到您的信箱。想先聊聊也可以——WhatsApp 或电邮,随时找我们。