成功案例 · 政府／公营机构 · 2024
120 位消防员、六位导师、一场咖啡拉花
Tasse Coffee 为尖沙咀消防局 120 位同事举办单场咖啡拉花工作坊——是我们记录中最大型的实作场次。六位认证导师以轮流站位形式进行，确保每一位参加者都亲手拉出自己的图案。
120
人同场，一场完成
香港消防处
客户需求
消防局希望举办一场全体同事可以同时参与的员工福利活动，而不是分拆几星期进行。市面上大部分供应商的实作场次上限约 30 人；这次的要求是四倍人数、一场完成、而且在运作中的消防局内进行。
我们的做法
我们同时开设六个意式咖啡站，每站由一位认证导师主理，各小队轮流完成理论、打奶及拉花三个环节。器材、鲜奶及电力安排均按局内场地规划，确保每组都在动手做，而非旁观。
成果
120 个工作站全部于场内完成拉花，而消防处至今共三次委托 Tasse——对政府客户而言，这个数字最有说服力。
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